Určite ste už všetci počuli o karnitíne a o jeho využití pri chudnutí. No viete čo to vlastne je, pre koho je určený, ako funguje a aké mnohostranné je jeho využitie? V tejto sérii mini-článkov o karnitíne sa dozviete všetko potrebné:)
Pár rokov dozadu prelomová štúdia zistila, že keď trénovaní atléti prijímali 2 gramy karnitínu s 80 gramami sacharidov dva krát denne po dobu 6 mesiacov,umožnilo im to súťažiť dlhšie, s vyššou intenzitou a bolo to pre nich jednoduchšie. Atléti vylepšili svoj výkon o 11 percent oproti východiskového stavu. Hodnotilo sa 30 minútové cvičenie na 80 percent maximálneho výkonu podľa stupnice vnímanej námahy.
Vedci zistili, že účastníkom sa znížilo počas cvičenia využitie svalového glykogénu o 55 percent. Nižšie využitie glykogénu znamená, že telo čerpá viac energie z tuku aby sa udržalo v chode. Šetrenie glykogénu je vynikajúcou technikou na zlepšenie vytrvalostného výkonu, pretože to znamená, že môžete využívať oboje, tuk aj glykogén ako zdroj energie pre cvičenie, čo umožní trénovať tvrdšie po dlhšiu dobu. Práve zásoba glykogénu je limitujúcim faktorom výkonu.
Tá istá skupina výskumníkov tiež testovala, či užívanie karnitínu dva krát denne spolu s 80 gramami sacharidov zabráni mladým atlétom v priberaní tuku, oproti tým, ktorí prijímajú len sacharidy bez karnitínu. Výsledok je taký, že zabraňuje:)
